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Im Buchhandel erhältlich
Das Buch zum Unterricht
U. Bühring: Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde. 2. erweiterte Auflage
Grundlagen – Anwendung – Therapie
Das Begleitbuch zu den Phytotherapie-Ausbildungen in der Freiburger Heilpflanzenschule. Ein umfassendes Lehrwerk über Grundlagen und Anwendung der Heilpflanzenkunde. Nun erhältlich in der
2. überarbeiteten und stark erweiterten Ausgabe. 720 Seiten, 127 Abb., geb., 69,95 €. Sonntag Verlag 2008
Näheres finden Sie in der Rezension.
NEU, das Arbeitsheft zum Buch!
Arbeitsheft moderne Heilpflanzenkunde
Wirkstoffgruppen, Indikationen, Anwendungen
von Ursel Bühring, Helga Ell-Beiser, Michaela Girsch,
Kommentierte Aufgaben zum "Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde" (ISBN 978-3-8304-9163-7) für alle, die ihr Wissen aktiv und mit Spaß nachhaltig prüfen und vertiefen möchten. Ein Arbeitsheft, das didaktisch und ansprechend illustriert eine wichtige Unterstützung beim Lernen oder Nachbearbeiten des wichtigsten bzw. schwierigsten Stoffs bietet, z.B. der Wirkstoffgruppen. Nachhaltiges Lernen mit Spaß und Erfolg: Aktives Erarbeiten und Verfestigen des Lernstoffes mit Spaß. Mehr Sicherheit durch Überprüfung des eigenen Wissens Ansprechende Darstellung des Inhaltes Für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Haug Verlag 2010, 176 Seiten, 30 Abbildungen, 19 x 27 cm, Kartoniert, 29,95 €
ISBN-10: 3830473710, ISBN-13: 9783830473718
Meine Heilpflanzenschule
U. Bühring
Mit Ursel Bühring die Kraft der Natur entdecken
Innere Ruhe zu finden ist ein großes Bedürfnis unserer Zeit. Immer mehr Menschen möchten dabei aus der Kraft der Natur schöpfen. Ursel Bühring, Gründerin der Freiburger Heilpflanzenschule, hat bisher ihr Wissen um den Reichtum unserer Natur in Seminaren und Fachbüchern weitergegeben. In ihrem neuen Buch geht sie über die reine Wissensvermittlung hinaus. Sie beschreibt ihre persönliche Erfahrungen mit den Heilpflanzen - im Rhythmus des Lebens: von Frühling bis Winter, von Kindheit bis Alter. Dabei schöpft sie aus dem Wissen unserer Vorfahren, Erfahrungen aus der eigenen Praxis und der Erkenntnis der modernen Heilpflanzenkunde. Entstanden ist ein ganz besonderer Ratgeber - ein Buch, das einfach gut tut!
224 Seiten, 220 Fotos und Zeichnungen, Hardcover 17,3 x 24cm, ISBN 978-3-440-11944-0
19,95 € Kosmos Verlag, Geplanter Erscheinungstermin: Oktober 2009
Ursel Bührings Heilpflanzenkalender 2010. Ursel Bühring. 2009. 160 S., 88 Farbfotos und -zeichnungen., Spiralbindung. ISBN 978-3-8001-5870-6. € 9,90
Kochen mit Blüten
U. Bühring: Blütenküche
farbenfroh - dekorativ - lecker
Blüten, Blätter, Kräuter – mit frischen Zutaten aus dem Garten oder der freien Natur werden besondere Leckereien gezaubert. Die anregenden Rezepte sind einfach nachzumachen, die Zutaten hat man fix beisammen:
Löwenzahn, Kapuzinerkresse & Co. werden einfach draußen gepflückt. Mit Tipps zum Sammeln.
Aus dem Füllhorn der Natur
• Über 60 leckere Rezepte aus Blüten und Blättern
• Sammeln Sie die frischen Zutaten im Garten oder auf der Wiese
• Nymphenspeise, Safranrosenbutter, Veilchensaft, Huflattich-Zabaione und vieles mehr
• Verständlich geschrieben, leicht nachzumachen
• Pflanzenporträts mit Sammeltipps
Für Naturfreunde, Hobbygärtner und Genießer • leicht und lecker • überraschend unkompliziert • mit Fotos, die Appetit machen. 64 S., 53 Farbf., 8 Farbzeichn., kart. ISBN 978-3-8001-5830-0. 7,90 € Ulmer Verlag, Neuerscheinung 2009
U. Bühring: Alles über Heilpflanzen. erkennen – anwenden – gesund bleiben
Für Laien und Profis werden die 71 wichtigsten Heilpflanzen und ihre medizinische Anwendung detailliert beschrieben. Heilpflanzen richtig ernten und zubereiten, viele Rezepturen und aktuelle Behandlungstipps. 361 Seiten, 160 Farbfotos, 71 Zeichn., geb. 29,90 € Ulmer Verlag, neu 2007
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Zum Buch: Gesund bleiben und werden mit Heilpflanzen Die 71 wichtigsten Heilpflanzen in Porträts beschrieben mit Geschichte, traditioneller Heilkunde, Botanik, Inhaltsstoffen, heutigen medizinischen Anwendungen nach Gesichtspunkten der modernen Naturheilkunde. Praxisgrundlagen für Heilpflanzenanwendungen umfassend und verständlich erklärt: die richtige Zubereitung von Heiltees, Herstellung von Salben und Cremes, fachgerechte Anwendung von Packungen, Auflagen und Wickeln, Inhaltsstoffe der Heilpflanzen und ihre Wirkungen. Krankheitsbeschwerden natürlich behandeln: Welche Heilpflanze bewährt sich bei welchen Beschwerden, und welche naturheilkundlichen Tipps runden die Therapie ab? |
U. Bühring, H. Ell-Beiser, M. Girsch: Heilpflanzen in der Kinderheilkunde.
Das Praxis-Lehrbuch.
Für Therapeuten und Eltern ein wahrer Fundus an bewährtem Wissen: wichtige Heilpflanzen, Erkrankungen im Kindesalter und Ihre Behandlung, genaue Dosierungsangaben und hilfreiche Tipps für den Umgang mit kleinen Patienten. 445 S., 212 Abb., 8 Tab., geb., vierfarbig, 59,95 €, Sonntag Verlag 2007
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Zum Buch: Moderne Phytotherapie speziell für die Kinderheilkunde - mit sicheren, nach Altersstufen gestaffelten Kinderdosierungen, speziellen Anwendungen und konkreten Therapiekonzepten inklusive Präparatenennungen für bewährte Indikationen. Therapeuten, Pflegekräfte und interessierte Laien erfahren in diesem Buch alles Wissenswerte für die tägliche Praxis. Sowohl die Beschreibung der Heilpflanzen mit zahlreichen Pflanzenabbildungen als auch sämtliche überprüften und in der Praxis erprobten Informationen konzentrieren sich auf die in der Kinderheilkunde wichtigen Aspekte. Eine ansprechende Darstellung und gut nachvollziehbare Praxistipps unterstützen nicht nur den Therapeuten, sondern auch Eltern bei der Selbstbehandlung ihrer Kinder.
Mit Beiträgen von B. Bächle und A. Kühne |
U. Bühring, A. Sonn: Heilpflanzen in der Pflege.
Das Heilpflanzenfachbuch für Pflegende. 302 S., 187 vierfarb. Abb., 2 Tab., geb., Verlag Hans Huber 2004, 39,95 €
Christa Rinklin: "e wengili vu' dem un' sellem" Kräuterfrauen, Blumenköche und ihre Duftgärten
zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl. 115 Seiten, flexibler Einband, Lavori Verlag Freiburg, 12,80 €
E. Bierbach, M. Herzog (Hrsg.) mit 33 AutorInnen u.a. Ursel Bühring: Handbuch Naturheilpraxis. Urban & Fischer 2005, 1.150 S., geb. 69.95 €
K. Adamaszek, V. Bloemeke, M. Brühl, U. Bühring u.a.: Naturheilverfahren in der Hebammenarbeit. Hippokrates Verlag 2003, 34,95 €.
U. Bühring, J.-G. Eisfeld, M. Kalff u.a.: Handbuch zur Natur- und Umweltpädagogik. 208 Seiten, flexibler Einband, G.A. Ulmer Verlag, 19,50 €
Über die Freiburger Heilpflanzenschule erhältlich
H. Bergmann, U. Bühring, A. Groß: Kleine grüne Wunder. Mit Kindern die Natur entdecken.
Ein Mitmachbuch für die ganze Familie mit einer Fülle von Anregungen, Rezepten und Geschichten über Pflanzen und Tiere 168 S., flexibler Einband, 16,60 €
U. Bühring
Pflanzenbücher – Kochen mit Wildkräutern (Edition Achillea)
Kulinarische Streifzüge durch die wildwachsende Pflanzenwelt: Geschichte, Tipps zum Sammeln, Inhaltsstoffe, Wirkungen und vor allem leckere Wildkräuter-Rezepte. Je Band 48 S., s/w Zeichnungen, flexibler Einband14,5x21 cm, je 5,90 €.
Band 1: Aus Freya’s Zaubergarten
Die ersten Blüten und Blätter im Jahr als Wildgemüse
Bärlauch, Brennnessel, Gänseblümchen, Giersch, Gundermann,
Huflattich, Löwenzahn, Schafgarbe, Spitzwegerich
Band 2: Zikadenschaum und Bärenklau
Köstliches Wildgemüse von Feld und Wiese
Bärenklau, Beinwell, Brunnenkresse, Rotklee, Sauerampfer,
Scharbockskraut, Veilchen, Vogelmiere, Wiesenschaumkraut
Band 3: Wilder Zimt und Sonnenbraut
Würzkräuter und Gartenblumen für die Küche
Kapuzinerkresse, Lavendel, Majoran, Pfefferminze,
Ringelblume, Rosmarin, Salbei, Sonnenblume, Thymian/Quendel
Band 4: Hagedorn und Hopfenkranz
Blüten und Früchte von Busch und Hecke
Berberitze, Eberesche, Hagebutte, Holunder, Hopfen,
Kornelkirsche, Sanddorn, Schlehe, Weißdorn
Ursel Bühring
Freiburger Heilpflanzenblätter – Bekannte Arzneikräuter
Ein Erfahrungsschatz für die Selbstbehandlung mit zeitgemäßen Rezepten und Informationen zu Botanik, Geschichte und Volksmedizin. Je Band 15 Heilpflanzen, 96 S., Fotos, s/w Zeichnungen, flexibler Einband, 12 x 21 cm, 8,90 €.
Freiburger Heilpflanzenblätter Band 1 - leider vergriffen!
Apfel, Bärlauch, Beifuss, Birke, Brennnessel, Fenchel, Frauenmantel, Ingwer, Johanniskraut, Linde, Löwenzahn, Malve, Meerrettich, Mistel, Zimt.
Freiburger Heilpflanzenblätter Band 2
Alraune, Engelwurz, Gänsefingerkraut, Gewürznelke, Hanf, Knoblauch, Kohl, Mariendistel, Schlüsselblume, Sonnenblume, Storchenschnabel, Waldmeister, Weide, Weihrauch, Weißtanne.
Freiburger Heilpflanzenblätter Band 3
Ackerschachtelhalm, Aloe vera, Baldrian, Blutwurz, Efeu, Goldrute, Hohlzahn, Honigklee, Kardamom, Kürbis, Melisse, Mutterkraut, Schöllkraut., Sonnenhut, Vanille.
Freiburger Heilpflanzenblätter Band 4
Basilikum, Eisenkraut, Eukalyptus, Hirtentäschel, Kakao, Kamille, Königskerze, Myrte, Nachtkerze, Olive, Rosskastanie, Sanddorn, Silber-traubenkerze, Zaubernuss, Zwiebel.
Die Freiburger Heilpflanzenblätter sind auch für jede der bis jetzt 111 Pflanzen einzeln erhältlich auf farbigem Karton, Din A5, 4 S., je €1,10.
Blütenrezept-Postkarten – Sammelbüchlein mit
20 verschiedenen Karten.
Kunstvolle Pflanzenfotografien von J. Schneider und M. Will mit leckeren Rezepten für gesunde Köstlichkeiten von
U. Bühring. Je 8,60 €
Band 1: 20 Traumhafte Blütenrezepte
Band 2: Früchte und Blüten – 20 Traumrezepte
Band 3: Sommerduft und Rosenlust - 20 traumhafte Rosenrezepte
